今日の神流町は、１日晴れていて、風も強くなかったのですが、寒さが戻ってしまいました。
最低気温はマイナス４．４度、最高気温は７．４度でした。
昨日の夜に降った雪は積もらなかったのですが、今日の朝は、本当に寒かったです。
天気予報によると、明日以降も今日と同じくらい寒い日が続くようです。
下の写真は、「竹串」を干している様子です。
竹は、１１月頃に水を吸いあげなくなってくるので、そのころに切られます。
そして、切った竹を、冬の期間に「竹串」や「竹細工」に加工されます。
今回「竹串」を干している理由は、乾燥させることでカビを防止し、長期間利用できるようにするためです。
この「竹串」は、魚の塩焼きを作るときに使われます。
このような「竹串」を作る様子が見れるのも、神流町の特徴です。